שלום לכם חברי מהצפון, אלה שהתפנו וגם אלו שלא, אבל בגלל המצב לא יכלו לטפל בגינה. בחודשים הללו הגינה עלתה וצמחה פרא, עזובה ועשביה פשטו בכל פינה והיא נראית לא משהו, בלשון המעטה. אז עכשיו כשחוזרים הביתה, הגיע הזמן לטפל…
קר, קר, קר. כאשר קר בחוץ, וגשום או אפילו מושלג, חשוב מאוד לדעת איך כדאי לעזור לצמחים בגינה להתמודד עם הקור ועודפי המים. אחרי שהגשם הטוב נרגע והשלג היפה יורד, לאחר שהרוחות נושבות והעננים מתפנים, השמיים הופכים לבהירים והלילות לקרים,…
בארצנו חילופי העונות הם קיצוניים. האביב הוא קצר מאוד והפכפך, ואנו עוברים במעבר חד מימי חורף קרים וגשומים לימים חמים באופן קיצוני. פתאום כל כך חם לנו שאנחנו בורחים חזרה הביתה ולמקומות מוצלים. לגוף לוקח מספר ימים להתרגל לשגרת החום…
עצי הזית הם מנוף ארצנו עוד מן העת העתיקה. הזית הוא משבעת המינים בהם השתבחה הארץ, וחשיבותו הכלכלית למאכל והפקת שמן זית היתה ועודנה גדולה, גידול זיתים למאכל ולשמן נפוץ כמקור פרנסה ברחבי הארץ וברחבי המדינות הים תיכוניות השכנות כגון…
ארצנו המדהימה שוכנת לחופי הים התיכון. זהו האזור הטוב ביותר לגידול פירות הדר, ולא סתם במשך שנים ישראל שיווקה תפוזים לכל העולם. לטעמי האישי, בכל גינה בארץ חובה לגדל עצי הדר, ואם אפשר כמה מהם. עצי ההדר סובלים מתופעה שנקראת…
שסק הוא פרי נהדר ואהוב, ויש לי זיכרון ילדות של עצי שסק ענקיים בחזית ביתנו שבעונה הייתי מטפס עליהם, יושב שם שעות ואוכל שסקים מתוקים וטעימים, ללא כל ריסוסים וטיפולים בחומרי הדברה. כיום לצערי ישנה פטריה ומחלה בשם גרב השסק…
מי שיש לו עץ פקאן בגינה זכה בעץ נהדר עם נוף עצום שמצל, מקרר ומשרה תחתיו אקלים ממוזג, ומאפשר ליהנות מפירותיו הטעימים והבריאים. הפקאן הוא עץ בעל קצב צימוח מהיר, ולכן בשנות הגידול הראשונות שלו חובה לעצב את השלד נכון.…
האלון הוותיק (כ400 שנה ויותר) מצומת חורשת טל שקרס בסערה האחרונה מתחיל להראות לבלוב חדש וזה מעודד. למה עץ כזה גדול וותיק, סמל הגליל, קרס? מבט מקרוב מראה שלתוך גזע העץ חדרה פטריה. אפשר בוודאות לראות את התפטיר הלבן שמתחיל…
